Gospodin Stanley Burroughs i njegova čudesna limun dijeta postali su poznati prije osamdeset godina. Ovaj metod i dalje privlači brojne pojedince koji žele brzo postići gubitak težine.
U svojoj srži, ova dijeta je vrlo jednostavna. Njena osnovna komponenta je sok od svježe cijeđenog limuna, koji se pomiješa s vodom i obično začini malom količinom kajenskog papra ili meda.
Ključna karakteristika ovog plana je da se ovaj napitak konzumira svakog jutra umjesto standardnog obroka. Da bude sasvim jasno, ovaj sok zapravo predstavlja vaš doručak.
Radi se o vrlo restriktivnom pristupu koji značajno ograničava unos kalorija i hranjivih sastojaka.
Stoga, iako se čini privlačnom zbog svoje jednostavnosti, kratkoročni učinci često prate brojne nuspojave, a dugoročni rezultati obično izostanu zbog neučinkovitosti samog načela.
Limun dijeta 14 dana
Stanley Burroughs je ljudima želio ponuditi plan prehrane koji će prvenstveno očistiti njihovo tijelo od toksina i osloboditi ga viška masnoće.
Vjerojatno je dugo sjedio razmišljajući, a onda mu je pogled pao na limun koji je danima stajao u posudi pa mu je pala na pamet ideja da bi limunska kiselina lako mogla otopiti masnoću.
Nije mu palo na pamet (a možda i jest što je još i gore) da prije masnoće limunska kiselina dospije u želudac i automatski ga “sprži”.
Limunova kiselina također loše utječe na zubnu caklinu, nagriza je i smanjuje otpornost zuba, a ako ostanete dulje na limun dijeti, to može rezultirati ozbiljnom metaboličkom acidozom, koja može dovesti do kome ili smrti.
Nemamo, naravno, ništa protiv samog limuna. Naprotiv, on je izvor vitamina C, minerala i moćan je antioksidans u umjerenim količinama.
No, kada ga se koristi na ovakav ekstreman način, on se iz saveznika pretvara u gadnog neprijatelja.
Dijeta koja obećava gubitak od 10 kilograma u samo 14 dana ne slavi čudo, već pokreće alarm. Takvo brutalno mršavljenje gotovo je uvijek privremeno i opasno po zdravlje, a vaše tijelo će platiti visoku cijenu.
Pročitajte plan prehrane ako volite da danima imate kiseli okus u ustima i razmislite je li zdravo izgubiti skoro kilogram na dan, jer limun dijeta za 14 dana skida 10 kilograma.
Limun dijeta jelovnik za 7 dana
Ovaj sedmodnevni plan predstavlja praktičan prikaz kako jelovnik unutar limun dijete izgleda.
Ponedjeljak
Doručak je, kao i svaki dan, isti, sveprisutna voda s limunom. Uz to, smijete pojesti samo jedan tost, naglašavam jedan komad, a ne cijelu kutiju.
Ručak čini voćna salata. Umjesto vrhnja, što je uobičajeno, morate je začiniti sokom od limuna. Kao alternativa, možete pojesti rižu, zelenu salatu ili mladi sir.
Za večeru pripremite špinat. Doduše, pravi okus će vjerovatno biti prekriven dodacima maslinovog ulja i, pogodili ste, limuna.
Po želji možete dodati i jaje na oko, iako nije sasvim jasno zašto autor inzistira na ovako pripremljenom jajetu kada možete kajganu, omlet. No, pravila su pravila. Završite s komadom integralnog kruha.
Utorak
Ručak se sastoji od oslića, prženog na vrlo malo ulja. Ako živite na obali, možete ga uloviti bez trošenja novca. Ključni korak je, naravno, premazivanje ribe s limunovim sokom. Druge opcije uključuju kuhanu brokulu ili neki integralni proizvod iz pekare.
Večera se sastoji od kuhanog bijelog pilećeg mesa i poprženih paprika, sve preliveno limunovim sokom. Uz to možete pojesti i komad integralnog kruha. Glavna poruka je jasna: limun se ne smije zaboraviti ni jedan dan.
Budite ljubazni prema limunu koji će vam vratiti višestruko, a vratit će vam i kilograme čim napustite ovaj strogi plan.
Srijeda
Za ručak ponovno vas čeka voćna salata, i ovaj put u pratnji limunovog soka. Druga mogućnost su špageti, ali samo uz zelenu salatu, feta sir i, neizostavno, limunov sok.
Za večeru je napokon nešto novo, rižoto s plodovima mora, ali tu je i limun koji će sve pokvariti.
Četvrtak
Za ručak pripremite salatu od raznolikog povrća. Za preljev koristite maslinovo ulje i limunov sok, a možete dodati i mozzarellu. Sve to pojedite uz integralno pecivo.
Večera uključuje alge uz povrće poput rajčice. I na ovom jelu, kao što ste navikli, završit će se s nezaobilaznim dodatkom limuna.
Petak
Ručak po treći put u tjednu je voćna salata. Postoji opasnost da se probudite s osjećajem da ste se i sami pretvorili u voćnu salatu prelivenu limunom. Druga opcija su pirjane mahune s komadom integralnog kruha.
Za večeru pripremite miješanu salatu s limunom kao konačnim začinom. Završite obrok s integralnim pecivom i jogurtom.
Subota
Vrijedi pričekati subotu kad je ručak u pitanju. Na dnevnom redu su goveđi odresci. Uz njih ide kuhana blitva, čiji su vjerni pratioci, kao i uvijek, maslinovo ulje i limunov sok. Ne zaboravite na integralni kruh.
Večera je jednostavna: jaje s jogurtom i zelenom salatom. Umjesto ulja, salatu trebate začiniti limunovim sokom, a uz to pojedite i integralno pecivo.
Nedjelja
Dok se cijeli “normalan” svijet nedjeljom hrani konkretnim jelima poput piletine s krumpirom, vi morate jesti grah. Uz to ide salata od kupusa, prelivena limunovim sokom, te kruh od integralnog brašna.
Vaša večera sastoji se od mladog sira, povrtne salate s limunom i integralnog peciva. Tako se završava tjedan pod znakom limuna.
Ovaj jelovnik jasno prikazuje monotoniju i visoku restriktivnost limun dijete. Unatoč prisutstu zdravih namirnica, konstantno uvođenje kiseline i nedostatak dovoljno uravnoteženih obroka čine ga neodrživim i potencijalno štetnim dugoročno.
Limun dijeta iskustva
Iskustva ljudi koji su probali limun dijetu često su vrlo slična i uglavnom negativna.
Naime, mnogi opisuju početno osjećaje energije i “čišćenja”, no ti osjećaji obično traju vrlo kratko. Već nakon nekoliko dana, većina ljudi počinje osjećati jake nuspojave.
Primjerice, učestali problemi su stalna glad, razdražljivost i umor. Osobe se često osjećaju slabo i nesposobno za svakodnevne aktivnosti, a koncentracija im opada.
Nadalje, vrlo česta iskustva uključuju probavne smetnje. Umjesto osjećaja lakoće, mnogi prijavljuju grčeve u želucu, nadutost i mučninu.
Posebno je problematična jaka kiselost, koja kod osjetljivijih pojedinaca izaziva žgaravicu i nelagodu.
Osim toga, unatoč velikom unosu tekućine, mnogi doživljavaju zatvor, što je posljedica nedostatka vlakana u prehrani.
Također, jedan od najčešćih i najneprijatnijih negativnih iskustava je brzi povratak kilograma, poznat kao jo-jo efekt.
Naime, tijekom dijete gubite uglavnom vodu i mišićnu masu, a ne masno tkivo. Čim se vratite normalnoj prehrani, tijelo brzo nadoknadi izgubljene kilograme, a ponekad se osoba i udeblja više nego prije.
Zbog toga, unatoč privlačnom obećanju brzog rezultata, iskustva pokazuju da je limun dijeta neodrživa, potencijalno štetna i u konačnici neučinkovita za stvaran i trajan gubitak težine.
Limun dijeta nuspojave
Limun dijeta može imati puno negativnih posljedica na organizam.
Visoka kiselost limuna predstavlja glavni izazov. Redovito konzumiranje limunovog soka, pogotovo na prazan želudac, može ozbiljno iritirati sluznicu želuca. Zbog toga se mogu pojaviti simptomi poput žgaravice, grčeva ili čak razvoj gastritisa.
Nadalje, ova dijeta je često ekstremno niskokalorična i neujednačena. Kao rezultat toga, tijelo ne dobiva dovoljno esencijalnih hranjivih tvari poput bjelančevina, zdravih masti i određenih vitamina.
Slijedom toga, osoba može osjetiti umor, vrtoglavicu i opću slabost. Osim toga, nedostatak vlakana u takvoj prehrani može usporiti rad crijeva i dovesti do zatvora.
Također, važno je spomenuti i učinak na zubnu caklinu. Kiseline iz limuna direktno napadaju zaštitni sloj zuba.
Postupno, to može dovesti do erozije cakline, povećane osjetljivosti zuba i većeg rizika od karijesa.
Iako se dehidracija čini paradoksalnom jer se unosi tekućina, limunova dijeta ponekad ima diuretski učinak. To znači da tijelo može izgubiti više tekućine nego što je potrebno, posebno ako se ne nadoknađuje običnom vodom.
Čudesna limun dijeta
Sasvim je normalno i bezopasno za vaše tijelo da jedan dan tjedno održite dan čišćenja s limunom. Jednostavno odaberite bilo koji od navedenih dana i pridržavajte se jelovnika.
Međutim, ako slijedite limun dijetu 14 dana, pod geslom “bilo kuda, limun svuda”, tada svom organizmu možete nanijeti stvarnu i trajnu štetu.
Hrana u ovom planu ima izuzetno nisku kaloričnu vrijednost. Kao posljedicu, vrlo lako možete osjetiti napade glavobolje i nervoze. Česti pratitelji su i razdražljivost te nemogućnost koncentracije.
Stoga, ako ste ipak odlučili smršaviti pomoću limuna, apsolutno je prvi korak da se posavjetujete sa svojim liječnikom. Samo osobe u izvrsnom zdravstvenom stanju mogu potencijalno podnijeti ovakav oblik gladovanja.
Osobe sa šećernom bolešću i bubrežnim problemima trebaju potpuno izbjegavati limun dijetu. Isto pravilo vrijedi i za one koji pate od čira na želucu ili dvanaesniku.
Zapravo, načelno ovu dijetu ne bismo trebali preporučiti nikome. Razlog je vrlo jasan, gubitak gotovo jednog kilograma dnevno, odnosno 10 kilograma u 14 dana, nije fiziološki normalan niti zdrav.
Vrijeme je da se probudite i shvatite da nikakvo voće pojedinačno, nikakav monoton jelovnik ili „vodeni dan“ neće isklesati vaše tijelo.